Hobotnica na bosanski način

Hobotnica na bosanski način
Sastojci:

- 1 manje janje (do 15 kg)

- 1 veća hobotnica (cca 2 kg)

- krumpir

Priprema:

- Dok se janje vrti na ražnju, hobotnica se kuha s krumpirima u puno poseljene vode. Kad je hobotnica gotova, a janje ispećeno izvade se krumpiri, voda prolije, a hobotnica baci mačkama i psima da ne smetaju dok se jede janje.

- Janjetinu servirati uz hladno pivo.